«День морковного пирога»
Каких только праздников не бывает! Вот буквально на днях отмечался кулинарный праздник – День морковного пирога.
Пироги являются символом домовитости, уюта, а их запах означает обжитый дом и дружную семью.
По старому русскому обычаю 27 февраля собрались в КДЦ «Молодёжный» хозяюшки на встречу в клубе «Сударыни» мастерство показать и похвастать своим умением. Пришли они со своими пирогами, пирожками, блинами, ватрушками
и другими изделиями из моркови. Мастерицы обменивались рецептами выпечки, вспоминали забытые народные традиции, узнавали новые.
Не обошелся праздник и без развлечений. Гости приняли участие в конкурсе «Загадки, пословицы и поговорки о пирогах». Продолжили праздник веселые народные песни и частушки.
Семейные ценности, самобытные национальные традиции, в том числе и кулинарные, нам надо сохранять, беречь и передавать по наследству. Как говорится в пословице «Не красна изба углами, а красна пирогами».
Праздник закончились чаепитием с испеченными пирогами.